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从2007年6月《限制商品过度包装通则》出台,对茶叶包装质量、体积比例再次进行明文限制后,茶叶品牌产品包装的科学健康化已经初见端倪。尽管因市场上仍有大量茶叶和外包装分离售卖,导致《通则》要求无法落实,但从去年下半年的各大茶叶、食品博览会上不难看出,品牌茶叶包装的设计务实、创意巧妙已经形成趋势。
“国家对茶叶包装进行限制,其实限制的只能是我们这些品牌企业。对批发市场内以转手为主的小经销商和散小品牌而言,无论对包装质量还是体积比例的这些限制都起不了作用。张家卖茶叶,王家卖包装。买家来了自己挑好配在一起,包几层,多大空隙,买家自己掌握”,福建九峰茶业总经理叶清德说。因部分茶叶与包装销售分离,明确的规定无法落实。此外,即便包装成本“有准”,许多茶叶的价格空间却很大,因此,经管《通则》中“包装成本总和不应超过商品出厂价格的15%”,也很难进行实际比较。
“但对品牌企业而言,合理包装早已是适应市场的生存法则,《通则》的出台,更是对茶叶市场提出了导向和号召”,叶清德表示。上海大宁国际茶城总经理叶应春也介绍说,随着市场内品牌竞争的日益激烈,风格独特设计巧妙的包装已经成为各大品牌的竞争手段。“现在的展览会、博览会参展企业动辄百家千家,特别是国外企业也越来越多地参与国内市场,想要脱颖而出,我们就必须要求自己有独特鲜明的形象,包装设计很重要。在包装上我们突出具有东方特点的淡雅的写意风格,并请专业设计公司设计了时尚的三维动画形象与之配合,更重要的是,公司目前采用的是环保材料,我们相信这是未来市场的趋势”,福建武夷源负责人也介绍说。该企业采用可降解的纸制包装,简单的双层设计,在淡雅的国画水墨设计中点缀了灵动的蜻蜓漫画,在今年的中国国际茶业博览会上,吸引了不少参会者。此外,生产企业名称、卫生注册登记号、生产批号、生产日期、检验检疫标志等也逐渐在各品牌包装上体现出来。
“化整为零”和“化零为整”是茶叶市场上两种巧妙的包装方式。在市场走访中记者发现,由于今年下半年普洱茶市场低迷,产品多以收藏为主,导致普洱茶消费量小销售缓慢。针对这一特点,一些茶商巧妙地将普洱茶饼分解成小块,像铁观音一样装成8克左右的小包装。这样,束之高阁的茶饼摇身变成可随身携带的小包装,很受欢迎。山东福茗苑主推中低端的老干烘茶,因茶叶体积大分量轻价格低廉的特点,总经理吕守祥突发奇想,用碗口粗的大画筒做外包装,内包装简化到一层塑料保鲜袋,这样一两斤茶叶百来元的价钱,以实惠的形象适应了山东的消费市场。除此之外,市场上还出现了一些特型包装,像金字塔形状的小纸盒,书签状的小颗粒茶包装,完全透明的水晶状包装盒等。
民族特色和文化特色也是今年茶叶包装的另一特点,一些品牌包装印上了红楼人物的金陵十二钗的工笔画,组成精美的礼品套装。一些包装则选择了具有民族代表性的色彩和图案,尤其是一些织绣包装礼盒。据一位贵州企业的负责人介绍,他们推出的龙凤图案的刺绣和织绣,正是由当地少数民族手工制作的,绣品本身也是当地的特色产品,与茶叶结合,彼此宣传,相得益彰。此外,日韩包装对细节的注重也逐渐传入大陆,如因茶叶不能一次喝完,而在茶罐内做的小金属夹的设计,小夹子可以很好地帮助密封,投入不大,却对企业形象的树立很有帮助。
中国社会科学院茶产业发展研究中心秘书长陆尧表示:“包装企业和茶商已开始注重茶叶包装,一些有实力的茶商还聘请人员设计有特色的包装,这是我国茶产业成熟的表现”。