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福建或将推行标准化生产,提升闽茶竞争力

    为加快福建省茶业发展,省政协经济委员会日前提交题为《推行茶叶标准化生产,提高茶叶卫生质量水平》的提案。 

    提案建议:首先,大力推行茶叶标准化生产,发展高产、优质、高效、生态、安全的茶产业,全面提高福建省茶叶综合竞争力。尽快制(修)定一批福建省茶叶生产与质量标准。各个茶叶主产区每年都要建立无公害、绿色、有机标准茶园示范基地,带动和辐射全省各地标准化茶园的建设和发展,用统一的标准来规范种植行为,生产出规格一致、质量达标的农产品。其次,采取积极有效措施,全面提高福建省茶叶质量卫生安全水平。一要加大对农业技术干部和茶农的技术培训。二要大力推进生态茶园建设。三要健全和完善县级茶叶病虫害监测......

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2009-01-13 12:51:19 |  浏览 (2552) | 
龙井茶贴证明商标 浙江出台首个专项保护办法

    日前,中国十大名茶之首龙井茶终于成功注册地理标志证明商标,浙江省工商局专门出台首个证明商标《龙井茶证明商标管理保护暂行办法》,以切实加强对这一特殊历史品牌的管理与保护。

    “千年品牌来之不易!如何运用好和管理保护好,是需要商标注册人、使用人和监管者等各方面共同努力去完成的重大任务。”在昨天下午召开的龙井茶暨浙江省茶叶品牌发展与保护会议上,浙江省工商局局长郑宇民表示,作为工商部门要增强服务意识,加强对龙井茶证明商标注册人的指导服务,主动配合证明商标注册人制订和完善龙井茶证明商标的使用管理规则,并积极推进实施龙井茶证明商标、产区集体商标和使用人商品商标联动发展的品牌战略,依托品牌做......

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2009-01-13 12:50:07 |  浏览 (2092) | 
第三种发展模式才能最大化促进茶行业升级

第三种发展模式才能最大化促进茶行业升级

        近年以来,随着西南边陲的普洱茶高调点燃了茶叶消费这把大火,中国八大名茶中的其它七家便开始磨刀霍霍,欲图一展抱负,开疆拓土了。由于环境不同、历史不同、产品不同、经营理念不同,截止到目前为止茶行业出现了两种市场发展模式。一种由茶企直接经营管理,拥有所有权的直营制,流传久远,基础深厚,为大多数茶企所亲睐;一种是近年兴起的由茶企组织发起并提供品牌、产品等,由各区域零售力量全权投资开店的连锁加盟制,西方流入新模式,颇受期许。两种市场发展模式各有利弊,茶企或挺直营制,或行加盟制,或摇摆不定,难以抉择。两种模式推行将近10余年,渐渐显露出各自的优势......

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2009-01-05 13:39:10 |  浏览 (2064) | 
2008中国茶叶行业十大新闻

      时近岁末,纵览2008年的中国茶事,我们的表情既有喜悦,也有担忧,更对2009年充满了憧憬。为了能让读者对过去一年中国茶界发生的重大事件有一个清晰完整的印象,温故而知新,《中华合作时报·茶周刊》联合《人民政协报·茶经专刊》、《海峡茶道》杂志、《中国食品·茶精品》杂志,联袂评选出了2008年中国茶叶行业十大新闻,以飨读者。

  1.中国茶成为2008北京奥运会亮点
【事件回放】
  事件1:奥运开幕式出现巨幅“茶”字
  2008年8月8日晚8时,举世瞩目的第29届奥运会在北京国家体育场隆重开幕。当场地上巨大的卷轴慢慢拉开时,世人无不为之震撼。这幅147米长、27米宽的巨大LED屏幕,是......

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2008-12-31 11:36:59 |  浏览 (2846) | 
重庆:岁末年初礼品茶旺销

    又到岁末了,不少人开始犯愁,走亲访友送什么才好呢。有的送酒,送水果篮,有的送保健品。记者从茶叶市场了解到,这段时间,买礼品茶的市民逐渐增多了,茶叶迎来了销售旺季。
    在重庆茶业批发市场记者看到,随着节日的临近,礼品茶被摆在了每家店铺最显眼的地方,前来选购的市民也是络绎不绝。
    长期以来,很多重庆市民都有喝绿茶的习惯,据市场介绍,近几年,从每年的12月初一直到来年3月都是礼品茶的销售旺季。
    据介绍,现在重庆市场的茶叶,绿茶和铁观音相对来说比较受市民的欢迎。今年,包装比较精美的,质量得到保证的这些品牌的茶叶,比较受欢迎,价格也不高,300多块钱左右。
    据粗略统计,到目前......

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2008-12-31 11:35:06 |  浏览 (2065) | 
生产流通:茶业的中流砥柱

  生产和流通企业无疑是茶业发展的中流砥柱,他们占据了市场份额的绝大多数,只有少数茶农在从事自产自销的经营模式。
  生产和流通企业的从业人员,不仅数量广,而且“成分”复杂。其中,既有收入不高的打工妹、打工仔,也有自营创业的企业家;既有单体商铺的店主,也有连锁集团的老板;既有本土打拼出来的本地精英,也有念出好经的外来高僧;既有刚刚入门的后起之秀,也有历史久远的百年老店;既有善于出口的“外贸”企业,也有着眼国内的内销企业。
  在这里,我们特意选择了不同身份的茶人,聆听他们的各具特色的心声。其中,八马茶叶是近年出口领域的佼佼者,是具有悠久历史的百年老店;天福连锁则是典型的台资背景企业,老总李瑞河多年......

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2008-12-31 11:33:39 |  浏览 (2215) | 
国茶商北国斗茶——福建省举办首届铁观音茶王大赛

    在寒冷的腊月里,一股清新温暖的茶文化之风从长春吹起。12月30日至2009年1月1日,由省文化厅、省商务厅、省青年联合会、长春市工商联合会、长春市总商会、福建省安溪茶叶协会主办,福泉茶都承办的“八峰亭茗茶杯”铁观音茶王大赛在长春举行。
    本届大赛分为初赛、复赛、决赛三个阶段。参赛样品由茶商自备,并提交符合国家标准的质量检验报告。12月30日完成茶叶封样;31日举行初赛;2009年1月1日进行复赛和决赛。由国家一级茶叶专家李宗垣、刘金波等知名评茶师品评。在大赛过程中,还有茶叶高峰论坛暨交流会、茶艺表演、紫砂文化展、省老年书画展等相关活动。
    福泉茶都是省内最大的茶叶批发、零售市场......

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2008-12-31 11:26:49 |  浏览 (2650) | 
2009年3~8月份茶事大观

  2009年3月3日—6日,第34届日本国际食品与饮料展将在东京举办。该展始于1976年,至今已成功举办33届,目前每年规模位居世界第二,到会专业客商高达9.5万名。中国将组织茶业代表团赴日考察交流。

  日本食品市场是高度依赖进口,依存度高达61%,相当于价值500亿美元的食品供给依靠进口。同时日本也是世界第五大茶叶消费大国,年消费量达13万吨;其中绿茶缺口约16%,95%来自中国;日本是乌龙茶、红茶的最大进口国,中国乌龙茶80%出口日本;中国普洱茶因其减肥功效在日本越来越受欢迎。

  2009年5月15—17日,2009中国(上海)国际茶业博览会将在上海国际展览中心举行,届时将有欧......

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2008-12-31 11:25:46 |  浏览 (3859) | 
八大茶商抱团过冬 茶价有望降3成

    12月28日,全国八大名茶掌门人重庆结成战略联盟,共同应对金融危机。

    金融危机冲击各行各业,茶叶市场也不例外。昨天,全国八大茶叶集团掌门人聚首重庆举办高峰论坛,宣布首次结成战略联盟,利用各自的销售渠道抱团过冬。据悉,结盟后首个直销专卖店就设在重庆观音桥步行街,由于大砍物流、进场费等营销成本,茶叶市价有望下降3成。

    “去年高峰时曾炒到上万元一饼的普洱茶,如今价格只有原来的1/4。”昨天,论坛主持者、重庆长城茶叶公司总经理唐德平告诉记者。

    西湖龙井原产地商标持有者的杭州德和茶业有限公司总经理杨三红也告诉记者,最近正是过年销售旺季,但礼品茶叶的团购订单却出......

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2008-12-29 11:15:16 |  浏览 (2302) | 
云南茶商借普洱茶面条救市

        云南驿道古茶茶厂由于普洱茶跌价,积压了100多吨普洱茶没有卖出去,于是该茶厂用积压的普洱茶提炼出茶膏,经过上千次实践,终于制作出了普洱茶面条。近日,该项目的专利申请已由国家专利局授理,获得了专利号,可以投入使用。
  
  云南驿道古茶茶厂经理刘忠介绍,普洱茶面条的生产地就在通海县杨广镇,这里每年销售的面条占全省的38%,有很大的市场份额。普洱茶面条的问世,既可以结合杨广面的优良工艺又可以具备普洱茶的营养价值,可谓多方获益。
  
  普洱茶面条分为生茶面条和熟茶面条两种,生产100公斤面条需要消耗4公斤普洱茶,这样就可以给普洱茶提供一个良好的销售途径。普洱茶面条的市场零售价为400......

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2008-12-29 11:13:29 |  浏览 (1690) | 
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